be creative, be natural, be durum

Leader de la transformation du blé dur en France

Bellevue Ingredients & Solutions intervient sur tous les segments de marché :

industrie, export, mais aussi avec des marques spécifiques à la distribution et la GMS.

nos marchés

Découvrez nos marques destinées aux professionnels et au grand public : Food Tec, Pasta Solution, Expert Gold, Zakia Pro, Super Farines et Le Renard.

Expert Gold

Des solutions 100% Blé dur et Clean Label.

Découvrez de nouvelles fonctionnalités par notre maîtrise de l’assemblage des blés, de l’association des moutures et des procédés de transformation.

3 gammes expertes (GEM, PÉPITE ET PERLE) et une gamme complémentaire à
découvrir (Herba Ingredients).

Food Tec

Nos solutions « instant »

Découvrez nos solutions « instant » simples à utiliser et adaptées pour les plats cuisinés et préparations traiteur via notre gamme principale FOOD TEC et notre gamme complémentaire, Geovita Group.

Pasta Solution

Des solutions pour l’industrie des pâtes et du couscous.

Découvrez nos semoules de blé dur et nos gammes complémentaires de farines de légumes secs (Herba Ricemills) et de pâtes sans Gluten (Riviana).

LE RENARD

50 ans après sa création, Le Renard propose sa semoule en 4 granulométries :
Extra-Fine, Fine, Moyenne, Grosse dans des formats adaptés à tous les besoins : 1 kg, 5 kg, 15 kg et 25 kg. Il propose également son couscous en 2 granulométries : Fin et Moyen disponibles en formats de 1 kg et 5 kg.​

En savoir plus sur LE RENARD

ZAKIA PRO

ZAKIA PRO s’est appuyée sur les 70 ans d’expérience culinaire de la célèbre marque Zakia, spécialiste des produits orientaux et propose une gamme de solutions dédiée aux professionnels.

Avec ZAKIA PRO, les professionnels ont désormais une solution de semoules & farines de blé dur pour réaliser les célèbres pâtisseries et pains orientaux.

Sacs disponibles en 5kg.

En savoir plus sur ZAKIA PRO

Super Farines

Une gamme clean label et vegan !

Découvrez les Super Farines, associations de blé dur avec des mélanges de poudres et de farines végétales pour diversifier votre offre avec des produits novateurs et délicieux. Les Super Farines vont permettront d’améliorer votre nutri-score et de proposer des produits colorés et savoureux.

3 volets : Couleurs & Saveurs, Nutritude et Graine Originelle.

1er opérateur de blé dur en France
45 pays livrés
3 usines en France
2 centres de recherche : le CRECERPAL et le DURUM CENTER