Découvrez Le Renard, notre gamme d’excellence à destination des consommateurs, et Zakia Pro, une touche professionnelle pour vos pâtisseries orientales et pains méditerranéens.
50 ans après sa création, Le Renard propose sa semoule en 4 granulométries :
Extra-Fine, Fine, Moyenne, Grosse dans des formats adaptés à tous les besoins : 1 kg, 5 kg, 15 kg et 25 kg. Il propose également son couscous en 2 granulométries : Fin et Moyen disponibles en formats de 1 kg et 5 kg.
Semoule de blé dur extra-fine de qualité supérieure, issue d’une sélection des meilleurs grains à la couleur jaune intense et d’une légèreté unique.
Sert à la préparation du pain, mais aussi pour élaborer des crêpes ou des gâteaux.
Pour la préparation de pâtes alimentaires, de crêpes ou de gâteaux.
Idéales pour des pâtisseries orientales.
Un couscous à la saveur originelle, naturellement source de fibres.
De qualité supérieure notre couscous est parfait pour la réalisation des plats traditionnels, salés ou sucrés.
Farine de blé dur riche en fibres, elle s’intégrera parfaitement à une utilisation dans votre alimentation quotidienne.
Préparation prête à l’emploi pour préparer facilement d’exquis makrouts, gâteaux de semoule farcis aux dattes très populaires au Maroc, Algérie et Tunisie. Découvrez cette recette inédite !
Préparation prête à l’emploi pour réaliser les célèbres pains matlouh/batbout et kesra. Réveillez vos papilles avec ces pains authentiques dans tout le Maghreb !
Préparation prête à l’emploi pour réaliser rapidement de délicieuses crêpes mille trous, avec levure incorporée et sans temps de repos pour un résultat optimal garanti.
Préparation prête à l’emploi pour réaliser en un tour de main de succulentes brioches orientales saupoudrées de graines de sésame. Une recette à tester absolument !
Préparation prête à l’emploi pour fabriquer cette pâtisserie algérienne originaire de Constantine, préparée à base de semoule, d’amandes, de miel et de fleur d’oranger. Une gourmandise pleine de fondant!
ZAKIA PRO s’est appuyée sur les 70 ans d’expérience culinaire de la célèbre marque Zakia, spécialiste des produits orientaux et propose une gamme de solutions dédiée aux professionnels.
Avec ZAKIA PRO, les professionnels ont désormais une solution de semoules & farines de blé dur pour réaliser les célèbres pâtisseries et pains orientaux.
Sacs disponibles en 5kg.