Profitez des avantages du blé dur, qui offre de nombreuses caractéristiques organoleptiques, nutritionnelles et technologiques aux produits de la BVP : luminosité, exhausteur de goût, apport en fibres et protéines, réduction du collant sur lignes, meilleure hydratation de la pâte et augmentation du rendement.
– INGREDIENTS NATURELS 100% blé dur, solutions Clean label
– SUPERFARINES
– GEMPLUS, NOS FARINES FONCTIONNELLES DE BLÉ DUR
Possibilité d’étiquetage « farine de blé ».